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12-05 2022
果蔬氣調(diào)包裝相比其它保鮮方法的優(yōu)勢(shì)介紹
果蔬氣調(diào)包裝的關(guān)鍵技術(shù)： 合格的復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝機(jī)，有二大關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)必須符合相應(yīng)的要求，這二大指標(biāo)分別為：一是氣體置換率要高，二是氣體混合精度誤差率要低。復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的質(zhì)量合格與否，需要用這2個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)來(lái)判斷。氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳（CO2）、氮?dú)猓∟2）、氧氣（O2）及少量特種氣體組成。 二氧化碳具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖、減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分；
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12-05 2022
蔬菜保鮮包裝對(duì)不同種類(lèi)的果蔬應(yīng)用不同的包裝
蔬菜保鮮包裝在保鮮包裝時(shí)要求能充分利用各種包裝材料所具有的阻氣、阻濕、隔熱、保冷、防震、緩沖、抗菌、抑菌、吸收乙烯等特性，設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)娜萜鹘Y(jié)構(gòu)，采用相應(yīng)的包裝方法對(duì)果蔬進(jìn)行內(nèi)外包裝，在包裝內(nèi)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境條件，把果蔬呼吸作用降低至維持其生命活動(dòng)所需的低限度，并盡量降低蒸發(fā)、防止微生物侵染與危害，同時(shí)，也應(yīng)避免果蔬受到機(jī)械損傷。不同種類(lèi)的果蔬對(duì)包裝的要求不盡相同。
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12-05 2022
包裝機(jī)械有所轉(zhuǎn)變，4大發(fā)展建議值得企業(yè)關(guān)注
進(jìn)入20世紀(jì)90年代后，其仍以20%以上的速度增長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，中國(guó)包裝機(jī)械已成為機(jī)械工業(yè)中十大行業(yè)之一
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11-14 2022
蔬菜保鮮包裝對(duì)不同種類(lèi)的果蔬應(yīng)有不同的包裝
蔬菜保鮮包裝在保鮮包裝時(shí)要求能充分利用各種包裝材料所具有的阻氣、阻濕、隔熱、保冷、防震、緩沖、抗菌、抑菌、吸收乙烯等特性，設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)娜萜鹘Y(jié)構(gòu)，采用相應(yīng)的包裝方法對(duì)果蔬進(jìn)行內(nèi)外包裝
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11-14 2022
果蔬氣調(diào)包裝相比其它保鮮方法的優(yōu)勢(shì)
食品的常用保鮮法主要是： 1、化學(xué)保鮮。 2、冷凍保鮮。 3、抽真空高溫滅菌保質(zhì)。 4、抽真空充氮保鮮。 5、復(fù)合氣調(diào)保鮮。 6、天然生物保鮮。
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11-14 2022
綠色環(huán)保包裝是食品包裝機(jī)發(fā)展的主要方向
隨著環(huán)保理念的深入，綠色環(huán)保簡(jiǎn)包裝受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞，這將成為我國(guó)食品包裝機(jī)產(chǎn)品的主要發(fā)展方向。
